Pallonata

Preparare i muffin come da istruzioni sulla confezione.
Preparare la glassa al cacao come da istruzioni sulla confezione. Per la glassa bianca, miscelare 2 buste di zucchero a velo con alcuni cucchiai di acqua fredda. Distribuire la glassa sui muffin in modo separato: 2/3 dei muffin con glassa solo bianca e i restanti con glassa solo al cacao.
Disporre in foglio di carta forno sul piano di lavoro, poggiarci sopra una tortiera rotonda e disegnare un cerchio seguendo il profilo della tortiera. Ritagliare il cerchio, metterlo su un vassoio e disporvi sopra i muffin seguendo la sagoma del cerchio e posizionandoli a scacchiera in modo che ricordino un pallone da calcio.