PAN DI SPAGNA FARCITO CON CREMA

IN UN RECIPIENTE AMALGAMARE PRIMA LO ZUCCHERO CON I TUORLI, PIAN PIANO UNIRE TUTTI GLI ALTRI INGREDIENTI LAVORANDO CON LA FRUSTA ELETTRICA FINO A FORMARE UN COMPOSTO MORBIDO.
UNGERE UNA TEGLIA CON DEL BURRO SPOLVERARE CON FARINA E VERSARE IL COMPOSTO.INFORNARE PER 20 MIN A 180 GRADINel frattempo preparare la crema pasticcera lavorare 150 grammi di zucchero+4 uova solo tuorli...formatasi a crema aggiungere la buccia di un limone grattuggiato 4 cucchiaia di farina 1/2 lt di latte posizionare sul fuoco basso e girare energicamente fino a farla densare.
Dopo ke la crema è pronta raffreddata, la torta è cotta e raffreddata si taglia uno strato si mette uno strato di crema si spolvera con zucchero a velo...BUON APPETTITO :-)