RICETTE DELLE DOLCINE

pancake

Name: pancake
Total time: 15 min
Yield: 1

Creata da vittoruzza il 4 ottobre 2019

1 persone

Facile

15 min.

Ingredienti

150 g albumi
60 g yogurt greco
40 g farina avena
1 bicarbonato
1 g Vanillina

Preparazione

mettere gli albumi in una ciotola e farmi montare leggermente.
aggiungere lo yogurt. mescolare bene. aggiungere farina e bicarbonato e vanillina.
scaldare un padellino per pancake e versare un mescolino di pastella. cuocere finchè non si formeranno delle bollicine da entrambi i lati girando con una paletta.
servire con sciroppo d acero o miele.

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