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Pancakes senza lievito e burro

Creata da s_itly il
Pancakes senza lievito e burro

 3 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 150 g Farina
  • 2 Uova
  • 1 cucchiaino Bicarbonato di sodio
  • 1 pizzico Sale
  • 150 g Latte
  • 40 g Zucchero
  • 25 ml Olio
  • Qb Zucchero al Velo

Preparazione

Versare in una ciotola la farina, le uova, zucchero e olio. Unire sale e mescolare bene aggiungendo latte poco per volta.

Infine aggiungere bicarbonato e mescolare

Far riposare il composto ottenuto 1/2 h

Scaldare una padellina unta con pochissimo olio e versare un po'di composto. Far cuocere ambo i lati.
E servire con zucchero a velo o frutti, cioccolato o marmellata a piacere.



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Commenti (5)

delfi90
delfi90 il

Da provare sicuramente

luanak
luanak il

Ecco i tuoi pancakes. Bellissimi e sicuramente buonissimi.
L'abbinamento che preferisco è con confettura di frutti rossi.
5 muffin per te!!!

pierapavanello@virgilio.it
pierapavanello@virgilio.it il

votati,bravaaaa!

nonnapeppa39
nonnapeppa39 il

bene

va_lentina12_21
va_lentina12_21 il

ben fatti