RICETTE DELLE DOLCINE

Pasta con carciofi

Name: Pasta con carciofi
Total time: 30 min
Yield: 3

Creata da Fede@ il 22 marzo 2020

3 persone

Facile

30 min.

Ingredienti

300 g Pasta
1 cucchiaio Olio d'oliva
1 Cipolla tagliata finemente
Q.b. Peperoncino e formaggio
100 g Carciofi a fettine
Q.b. Sale

Preparazione

In una padella rosolare la cipolla con l'olio, una volta dotata aggiungere i carciofi, salarli e farli cuocere a fiamma media. Nel frattempo cuore la pasta nell'acqua salata. Quando la pasta è cotta aggiungerla nella padella e farla saltare qualche minuto. Condite con peperoncino e formaggio a piacere.

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