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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
20 min.
Ingredienti
- 160 g Pasta
- 150 g Melanzane
- 250 g Pomodorini gialli
- q.b. Parmigiano grattugiato
Preparazione
Step
Tagliare le melanzane a cubetti e friggerle in abbondante olio di semi. Tagliare i pomodorini gialli, cuocerli in padella per 15 minuti e poi aggiungere le melanzane. Nel frattempo cuocere la pasta in abbondante acqua salata. Scolarla al dente e traferire nella padella. Aggiungere il parmigiano grattugiato e mescolare il tutto.
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Commenti (9)
buono
Buonissima e molto invitante
Buona
Grazie 😊
😋😋
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Buona
buona
buono