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Pasta e fagioli con le cozze

Creata da SweetMomentsRicette il
Pasta e fagioli con le cozze

 4 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 250 g Pasta mista
  • 1 Kg cozze
  • 300 g fagioli cannellini
  • 100 g Pomodorini
  • 1 spicchio d'aglio
  • 4 cucchiaio olio evo
  • 1 pizzico sale
  • 1 prezzemolo tritato

Preparazione

Prepariamo insieme la nostra pasta e fagioli con le cozze, prima di tutto pulite per bene le cozze e mettetele sul fuoco in una padella fin quando non si aprono. Toglietele dal loro guscio e mettetene da parte qualcuna per la presentazione del piatto insieme all'acqua della loro cottura.
In una pentola con olio, fate soffriggere lo spicchio d’aglio aggiungete i fagioli, i pomodorini al peperoncino, il prezzemolo tritato e fate insaporire per 10 minuti.
Passati i 10 minuti aggiungete le cozze, l’acqua della cottura e amalgamate il tutto poi, calate la pasta, aggiungete il sale e fate cuocere la pasta per il tempo indicato sulla confezione.
Ecco pronta la vostra pasta e fagioli con le cozze, impiattate e servitela calda, buon appetito!



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Commenti (6)

lollyvegan
lollyvegan il

tanto buono

SweetMomentsRicette
SweetMomentsRicette il

grazie a tutteee

siciversa
siciversa il

molto buono

geppettobeppe
geppettobeppe il

ottimo piatto

francescanes
francescanes il

La prima volta che vedo questo abbinamento!! Brava!

luanak
luanak il

Wow, ha un aspetto davvero molto invitante. Perfetta per fresche serate a venire ...
5 muffin per te!