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Pasta fresca al basilico

Creata da rosi89 il
Pasta fresca al basilico

 2 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 150 g Farina 00
  • 50 g Semola rimacinata
  • 1 pizzico Sale
  • 100 ml Acqua
  • 1 tazzina Basilico fresco

Preparazione

Unire la farina, la semola, l'acqua, il sale, il basilico e inpastare energicamente fino ad ottenere un panetto omogeneo;

Far riposare l'impasto per 20 minuti;

Dar la forma che più si preferisce;

Cuocere in abbondante acqua salata e condire a proprio gusto (io li ho conditi con un po' di burro).



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Commenti (16)

geppettobeppe
geppettobeppe il

mi piace

desi80
desi80 il

Buonaa

nonnapeppa39
nonnapeppa39 il

bene

rosi89
rosi89 il

vi consiglio di provarla...ha davvero un profumo e un gusto particolare!

luanak
luanak il

Buona la pasta fatta in casa. Ogni tanto la preparo anch'io ma con il basilico deve essere ancora più buona. Votata!

elibaio
elibaio il

Particolare

lorymonni
lorymonni il

Bravissima il sapore del basilico deve essere fantastico,li proverò 👍 votata👍

pierapavanello@virgilio.it
pierapavanello@virgilio.it il

mhhh buone

fam.cuore
fam.cuore il

buona

cadisha85
cadisha85 il

mi piace

adryan
adryan il

grazie per la ricetta

mickycri
mickycri il

bellissima ricetta proverò

mammapolla
mammapolla il

buona

catpra
catpra il

molto carina

SweetMomentsRicette
SweetMomentsRicette il

adoro preparare la pasta frescaa, ti aspetto nella mia fanpage https://www.facebook.com/sweetmomentsricette/

va_lentina12_21
va_lentina12_21 il

che buona la pasta fatta in casa! Mai assaggiata al basilico