Pasta frolla senza glutine

Fare una fontana con il preparato per pasta frolla Cameo, mettere in torno torno il burro a temperatura ambiente fatto a pezzi e la buccia di limone grattugiata. Rompere al centro della fontana l'uovo e amalgamare il tutto lavorando per 5 minuti o comunque fino a creare un panetto liscio. Mettere a riposo per una mezz'ora in frigo prima di utilizzarla.