RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricette
PrecedenteSuccessiva

Pasticcini di mandorla

Creata da starose il
Pasticcini di mandorla

 12 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 200 g mandorle macinate
  • 200 g zucchero
  • 2 (nessuna) albume d'uovo
  • 1/2 (nessuna) succo di limone
  • 1 bustina/e vanillina
  • 1/2 fialetta/e essenza di mandorla amara
  • 1 q.b lamelle di mandorla o pistacchio

Montare gli albumi a neve ferma, aggiungere lo zucchero poco a poco e di seguito anche gli altri ingredienti. Lasciar riposare l'impasto in frigo almeno mezz'ora. con una tasca pasticcera sformare i dolcetti su una placca foderata di carta forno. Guarnire i dolcetti con lamelle di mandorla o pistacchio (o ciliegie candite).
Cuocere in forno a 180° per 12/15 minuti circa. I dolcetti dovranno conservare l'interno morbido.Sono più buoni se consumati uno o due giorni dopo!


La tua valutazione
Vota ora
Media (Tot. voti:1)
54321

Vedi anche...

Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!


Commenti (1)

pippa73
pippa73 il

😊❤️