PATATA AMERICANA AL FORNO

Prendere una patata americana TONDA(quelle lunghe hanno molti filamenti e non si prestano a questa preparazione) per ogni persona e lavarla molto bene sotto l'acqua,usando la spugnetta pre i piatti (ma senza sapone!) finchè diventa biancastra.
Metterla in una teglia e infornarla a 200° per 30 minuti (ma controllatela spesso con una forchetta perchè il tempo di cotture dipende dalla dimensione!). A metà cottura capovolgerla. Gustarla da sola o con un po' di burro fuso. Anche la buccia è buona da mangiare!Questa è una non ricetta. Mi spiego:molti vedono al supermercato le patate americane e non sanno come prepararle,perciò ho pensato di illustrarvi come la faceva mia nonna!

Raccolta "Ricette delle nonne" di chiccolino