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Piadina senza Glutine

Creata da mela81 il
Piadina senza Glutine

 2 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 125 ml Acqua
  • 125 g latte di soya o riso
  • 10 g sale
  • 1 pizzico bicarbonato
  • 200 g mix di farina senza glutine

Preparazione

Nella planetaria mettere il mix di farina senza glutine.

In un bicchiere mettere acqua calda e sciogliere dentro il lievito e il sale aggiungere il latte leggermente intiepidito.

Versare il composto nella farina e mescolare .

Quando si sarà formato un composto compatto fare una pallina e metterla in una ciotola e lasciarla riposare per un paio d'ore.

riscaldare una padella antiaderente prendere la pasta stenderla con il matterello e cuocerla nella padella.

Girare di continuo fino a quando non sia ben cotta e dorata.

Condire a piacere



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Commenti (24)

angelaconte92
angelaconte92 il

Da provare! Grazie

dpv
dpv il

Brava Mela, sarà stato contento il tuo bimbo!

1660529702187:fiammina
1660529702187:fiammina il

brava, da provare

violablu300
violablu300 il

bravissima la farò per mio cugino che è intollerante al glutine

virgiu
virgiu il

Brava Mela

giulia.mazza
giulia.mazza il

Bravissima Mela, voglio provare a farle

cinzialanni
cinzialanni il

bravissima, bella ricetta! Kiss

angy136
angy136 il

Ottima per le intolleramze

salasso
salasso il

Questa me la copio. Brava Mela

maria111065
maria111065 il

Buona, brava mela voglio farle ricetta salvata

lorelay12
lorelay12 il

Grazie mi serviva proprio questa ricetta

mijoy78
mijoy78 il

ottima con tante farciture diverse

mela81
mela81 il

grazie ragazze sina86 si possono fare con qualsiasi farina

sacre
sacre il

Senza glutine non li ho mai fatti per ora in quanto non abbiamo avuto problemi di allergia, ma si può sempre provare !

1650939302290:gabryalice
1650939302290:gabryalice il

Così tutti la possono mangiare

sarins
sarins il

Buona, da provare!

annaritap
annaritap il

Brava!!!

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

Da provare senz'altro, anche se, fortunatamente, non ho allergici di questo tipo in casa :)

vittoria16r
vittoria16r il

Buonissima la piadina

elenamarco66
elenamarco66 il

Non le ho mai preparate, proverò! !

coccianna
coccianna il

Brava Mela! Devo provare a farle!

Sina86
Sina86 il

Buone ! si possono fare anche con farina normale ?

popa85
popa85 il

Brava Mela 😊😊😊

giulia.mazza
giulia.mazza il

Buonissime le piadine Mela, vorrei provare anch'io a prepararle