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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 150 ml Acqua frizzante
- 1 Uovo
- 150 ml Farina
- qb Sale
- 20 ml Olio di oliva
- 150 g Zucchine lesse a rondelle (avanzate da altre preparazioni)
- 1/2 bustina Lievito Pizzaiolo
Preparazione
Step
Sbattere la pastella.
Scaldare bene una padella antiaderente.
Prendere con un cucchiaio la zucchina, buttarla nell'impasto e poi riprenderla con un cucchiaio.
Cuocere in padella a fuoco molto lento, girando ogni tanto.
Una volta cotte le dispongo su una teglia da forno e le faccio asciugare sotto il grill, da farle sembrare dorate.
N.B chiedo scusa per l'errore nella prima stesura
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Commenti (7)
Super buoni, votati
Ottimi
perfetti per un aperitivo
buoni!
@Orsagreezly queste non sono fritte, manca un passaggio chiedo scusa ora correggo.
Ottimi votati
io le faccio spesso le zucchine in pastella, però non le lesso mai, le friggo da crude