pizza al mirto

questa è la ricetta più semplice e veloce che abbia mai pubblicato, ma allo stesso tempo il risultato è bruttino ma buonissimo.
mi hanno regalato un vasetto di confettura al mirto quindi ecco qui la mia creazione

prendo un impasto già pronto per pizza e lo taglio a caso, tipo i mal tagliati. lo cospargo di zucchero a velo e lo lascio lievitare altri 30 minuti, aggiungo in ogni pezzo di pasta ottenuto un cucchiaino di confettura al mirto

inforno per 15 minuti a 180 gradi