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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
75 min.
Ingredienti
- 1 Kg farina
- 250 ml acqua
- 1 cucchiaio sale
- 1 melanzana
- 200 g pomodoro
- 250 g mozzarella
- 1 Lievito di birra Mastro Fornaio
Preparazione
Step
Disporre la farina a fontana su di una spianatoia ed aggiungere il sale, l'acqua tiepida ed il lievito.Impastare il tutto per circa 10 minuti fino ad ottenere un panetto morbido, far riposare per circa 60 minuti.
Friggere la melazana, stendere l'impasto su di una teglia e condire con pomodoro mozzarella e malanzana, fa cuocere in forno per circa 25 minuti
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Commenti (11)
buonissima senza parole
bene
buona
buona
buonaa
la pizza è sempre buona ma così sarà splendida
ottima
Buonissima
Buonissima
mi piace la pizza con le melanzane.
buonissima