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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 6 uova
- 500 g PASTA ZITI
- 80 g PARMIGIANO
- 80 g PECORINO
- 1 pizzico PEPE
- Q.B OLIO PER FRIGGERE
- 20 g DADINI DI PANCETTA
- 20 g DADINI DI PROCIUTTO COTTO
Preparazione
Step
SCALDARE LA PASTA
NEL FRATTEMPO TAGLIARE A DADINI IL COTTO E LA PANCETTA (O QUALSIASI ALTRO RESTO DI AFFETTATO SI HA A DISPOSIZIONE )
UNIRE UOVO SALE PARMIGIANO PECORINO E PEPE
UNA VOLTA SCOLATA LA PASTA VERSARLA NEL PREPARATO AMALGAMARE IL TUTTO E VERSARLA IN TEGLIA BELLA CAPIENTE NELLA QUALE SI E MESSO OLIO PER FRIGGERE
CUOCERE FIN CHE IL TUTTO NON DIVENTI SOLIDO
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Commenti (8)
che fame!! da provare
buona
Invitante !
Complimenti per l'idea...
da fare
Ottima da preparare anche quando avanza un pò di pasta..brava !!
Buona!
Buonissima!!!!