RICETTE DELLE DOLCINE

plumcake al cacao e nocciolo

Name: plumcake al cacao e nocciolo
Total time: 45 min
Yield: 4

Creata da La Redazione il 1 maggio 2016

4 persone

Facile

45 min.

Ingredienti

240 g farina di farro integrale
50 g nocciole frullate
20 g cacao amaro in polvere
150 g zucchero di canna
200 ml latte di soia
100 ml olio di girasole
16 g Lievito Pane degli Angeli

Preparazione

Mettere in una ciotola lo zucchero insieme al latte e mescolare bene, aggiungere il lievito e farlo sciogliere. Mettere insieme al resto degli ingredienti anche l'olio, la farina, il cacao e le nocciole, mescolare con le fruste elettriche fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo. Prendere lo stampo per plumcake versare il composto, ricoprire con granella di nocciole e cuocere in forno a 180 per 40min.

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