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plumcake sofficissimo alle mele

Creata da linalinetta il
plumcake sofficissimo alle mele

 4 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti


Preparazione

pulire e sbucciare le mele e tagliarle a fettine da 1/2 cm. grattugiare la scorza di limone e tenere da parte con il succo del limone bagnare le mele così non si scuriscono.Con un mixer o fruste lavorare il mascarpone con lo zucchero fino a ottenere una cremina.Unire le uova una alla volta cosi il composto risulterà più morbido e spumoso. Aggiungere la farina ,il lievito, e la vanillina e la buccia grattugiata del limone. Versare il composto in uno stampo da plumcake imburrato e infarinato e decorare con le fette di mele e infornare a 180 gradi per 35 minuti.(se volete a piacere o a gusto mettere lo zucchero a velo)



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Commenti (6)

pippa73
pippa73 il

16 maggio 2018 mercoledì

^_^


BUON

Paprika.88
Paprika.88 il

mi fai i cornetti con le alternative meno grasse e poi il plumcake ipercalorico col mascarpone al posto del latte/yogurt! xD mi piaci!sei una che si riprende le calorie che si merita! hihi

luanak
luanak il

Ricetta diversa dal solito. Mi piace. Non ho mai utilizzato il mascarpone in questo modo

fiammina
fiammina il

Molto bello ed invitante

Danyb68
Danyb68 il

La voglio fare per la mia bimba

annaritap
annaritap il

mi piace molto questa tua variante del classico plumcake...