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Polenta taragna (di ferragosto)

Creata da luanak il
Polenta taragna (di ferragosto)

 8 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 550 g Farina di mais bramata
  • 2,5 l Acqua
  • 1 pugnetto Sale grosso
  • 500 g Taleggio
  • 100 g Gorgonzola piccante
  • 100 g Parmigiano grattugiato
  • 150 g Burro

Preparazione

Portare a bollore l'acqua.
Aggiungere il sale e poco per volta la farina mescolando di continuo.
Cuocere per 40 minuti, mescolando di continuo.
Unire i formaggi e il burro tagliati a pezzi e il parmigiano.
Mescolare fino a quando si è amalgamato il tutto.
Servire calda.


** Il mio ferragosto non è stato molto *delicato*... grigliata mista e polenta 😀😀😀



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Commenti (22)

pippa73
pippa73 il

25 agosto!

Dolcissimi Auguri di Buon Compleanno, carissima amica!

^_^

luanak
luanak il

😀😀😀

pokemons
pokemons il

buona

moniquefeli
moniquefeli il

Un pranzo di ferragosto molto light direi! Votato!!

pelopelone
pelopelone il

buona

fr-224.sed
fr-224.sed il

Ottima! 👍

fulmy
fulmy il

In ritardo, causa vacanze, ma super votata. Adoro la polenta!

rosellina in love
rosellina in love il

che bontà

luanak
luanak il

Grazie 😊😘

Ok cara Topino... accetto molto volentieri lo scambio 😊

aaabbbcccddd
aaabbbcccddd il

buona

ricettedolciesalate
ricettedolciesalate il

ottimo ferragosto direi!!! voto x 5

Ruzi
Ruzi il

ottima

mickycri
mickycri il

Ottima

alexdrastiko
alexdrastiko il

Buona ... per l'autunno!

ritasalvo
ritasalvo il

Uau votatissima

topino14
topino14 il

Favolosa 5 muffin e in cambio di un piattino ti porto una fetta della mia pizza

erika.stefanini@libero.it
erika.stefanini@libero.it il

Buonissima!!!

rosellina in love
rosellina in love il

da provare

delfi90
delfi90 il

Buona!

Mammalu46
Mammalu46 il

Era buonissima e la giornata è stata molto bella

mikhy
mikhy il

buona!!

simpa82
simpa82 il

Luana, sono i Ferragosto (...o comunque le giornate in generale) che piacciono tanto anche a me!!! ;) 5 muffin