RICETTE DELLE DOLCINE
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Pollo con salsa piri piri

Creata da dossenan il
Pollo con salsa piri piri

 6 persone
 Facile
 75 min.

Ingredienti

  • 1,2 Kg pollo (petto intero o a fette)
  • 1 peperoncino verde
  • 1 peperoncino rosso
  • 2 lime
  • 1 pezzetto zenzero fresco
  • 2 aglio
  • 1 ciuffetto prezzemolo
  • 1 cucchiaino paprica dolce
  • 1 pizzico sale
  • 1 pizzico pepe
  • 4 cucchiaio olio d'oliva

Preparazione

Sbucciare l'aglio e togliere la parte centrale.
Pelare lo zenzero e tagliarlo a pezzettini.
Mettere nel mixer l'aglio, lo zenzero, il prezzemolo, il succo del lime, il sale, l'olio, i peperoncini, il pepe e la paprica.
Frullare fino a ottenere una salsa grossolana.
Mettere il pollo in una pirofila e coprirlo con la salsa.
Far riposare, in frigorifero, coperto con una pellicola per almeno 1 ora.
Grigliare il pollo e spennellare con la salsa rimasta.



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Commenti (29)

claudiapisano
claudiapisano il

Buono!

delfi90
delfi90 il

Interessante!

werdecc
werdecc il

che bello! una nuova ricetta per cucinare il petto di pollo! votata!

lorymonni
lorymonni il

Mi piace👍 non sempre è facile trovare condimenti diversi per cucinare il petto di pollo,questa mi è nuova e mi piace, da fare sicuramente, brava,👍votata,💕

Chiareta
Chiareta il

Da provare

Mammalu46
Mammalu46 il

Sicuramente molto buono. Brava votata

nonnapeppa39
nonnapeppa39 il

buono

mamma0760
mamma0760 il

buono

polilla
polilla il

molto invitante, grazie!

Boffi
Boffi il

Interessante,ottima variante del solito petto alla piastra!Votato!

annaritap
annaritap il

nome divertente ihihih

mickycri
mickycri il

Ottima idea

Anthony94
Anthony94 il

Mi piace!

saratrevisans
saratrevisans il

ottima ricetta

roxs3lla
roxs3lla il

Gustosa

roxs3lla
roxs3lla il

Gustosa

anna_pv325
anna_pv325 il

Buono mi piace

cadisha85
cadisha85 il

Mi piace

lilype
lilype il

buon appetito ;-)

paolina26
paolina26 il

da provare!

rosi89
rosi89 il

Mi piace! Votata

nicoto83
nicoto83 il

Sembra buono

kappa94
kappa94 il

Buono

met
met il

Interessante!

labart85
labart85 il

bene

pierapavanello@virgilio.it
pierapavanello@virgilio.it il

ottimeee

topino14
topino14 il

Deve essere ottima

adryan
adryan il

da provare

luanak
luanak il

A parte l'aglio che a me non piace questa salsa deve essere meravigliosa come il suo nome!
5 muffin per te.