RICETTE DELLE DOLCINE
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Pollo in salsa al curry

Creata da giulialenzini il
Pollo in salsa al curry

 1 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 200 g Riso Basmati
  • 300 g Petto di pollo
  • 1 Carota piccola
  • 1/2 Cipolla bianca
  • 1 cucchiaio Curry
  • 2 cucchiaio Farina
  • 1 bicchiere Latte

Preparazione

Iniziamo tagliando a cubetti il petto di pollo. Poi mettiamolo in una ciotola a farlo insaporire con il curry per un ora almeno.

Trascorso questo tempo in una padella scaldiamo l'olio e uniamo la cipolla con la carota. Facciamo appassire per un po e poi aggiungiamo il pollo.

Mettiamo il sale e facciamo cuocere per bene. Poi aggiungiamo il latte, la farina e se vogliamo altro curry!
Facciamo venire cremoso e se necessario aggiungiamo altro latte.

Serviamo accompagnandolo con del riso bianco Basmati



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Commenti (12)

1636254902189:nonnabarbona
1636254902189:nonnabarbona il

buona

barbysici
barbysici il

buono

mammapolla
mammapolla il

Ottima

ivanabarba
ivanabarba il

buono

fam.cuore
fam.cuore il

buono

coccinella04
coccinella04 il

è da un po che mi piacerebbe provare questa ricetta è arrivato il momento!

mamma0760
mamma0760 il

proverò

mimi13
mimi13 il

buonissimo

narghilea
narghilea il

che bontà

annaritap
annaritap il

PS: lo faccio, seguendo la stessa ricetta anche con la paprika :D

annaritap
annaritap il

Anche io lo faccio così ma, non lo servo con il riso :D

giovett
giovett il

bello cremoso...