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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 500 g Petto di pollo
- 100 g Prosciutto crudo
- 50 g Galbanino
- Q.b. Farina
- Q.b. Olio d'oliva
- Q.b. Vino bianco
- Q.b Salvia sale peperoncino
Preparazione
Step
Stendere le fette di pollo e sovrapporre una fetta di prosciutto crudo e due di galbanino. Arrotolare il pollo e fermarlo servendosi di stuzzicadenti. Passarli nella farina e poi in padella con olio caldo a fiamma alta. Rosolarli in entrambi i lati e sfumare con del vino bianco. Condire con salvia sale e peperoncino e far cuocere abbassando la fiamma.
Ho servito il pollo con patate e cipolle al forno e una salsa inglese.
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Commenti (9)
Grazieee
Grazieee
Buonissimo
Molto invitante! Votato
ottimo
Buonoo
Mmm che bontà!!
da provare
ottimo