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Polpettone di patate e zucchine

Creata da rosalbamelle il
Polpettone di patate e zucchine

 5 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 4 Patate
  • 2 Zucchine
  • 3 Uova
  • 200 g Formaggio grattugiato
  • 100 g Pane grattugiato
  • 1 pizzico Sale
  • 50 g Prosciutto cotto
  • 50 g Scamorza bianca

Preparazione

Fate lessare le patate, intanto grattugiate le zucchine. Poi in una ciotola schiacciate le patate con la forchetta e aggiungete le zucchine grattugiate il formaggio grattugiato ( io uso il Rodez ) il pane grattugiato le uova e il sale e impastate. Prendete una teglia con carta forno mettete sul fondo un po' di pane grattugiato poi stendere metà dell impasto e mettete sopra le fette di prosciutto cotto e la scamorza bianca a pezzetti coprite con l altra metà dell impasto e spolverare con pane grattugiato e un po' di olio d'oliva. Mettete in forno a 200gradi per 40 minuti.



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Commenti (20)

rosalbamelle
rosalbamelle il

Grazie

Acilia60
Acilia60 il

Buonissimo complimenti😊

rosalbamelle
rosalbamelle il

Grazie

fr-224.sed
fr-224.sed il

Buonissimo! Votato!

rosalbamelle
rosalbamelle il

Grazie

Thepinkpanther
Thepinkpanther il

Booono

rosalbamelle
rosalbamelle il

Grazie

pokemons
pokemons il

Votato

rosalbamelle
rosalbamelle il

Si buono . Puoi usare il formaggio che preferisci. Grazie mille.

rosellina in love
rosellina in love il

buono

P.Enza
P.Enza il

Buono😋😋😋tolto il rodez che io non uso lo faccio uguale😊😊 Votato 👏👏

Marta701970
Marta701970 il

Molto buono! Brava!

Mari@elena
Mari@elena il

Buonissimo! votato

mickycri
mickycri il

Buonissimo

delfi90
delfi90 il

Ottimo

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

buono

rosalbamelle
rosalbamelle il

Grazie

pelopelone
pelopelone il

Votato

rosellina in love
rosellina in love il

buono

Oronzo Schito
Oronzo Schito il

Buono