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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
45 min.
Ingredienti
- 1 Pasta sfoglia o brisee'
- 3 Peperoni rossi
- 100 g Scamorza
- 80 g Grana grattugiato
- 100 g Panna da cucina
- 3 Uova
- 0 Sale
- 1 Sale
Abbrustolire i peperoni, spellarli, eliminare i semi e i filamenti e tagliarli a listarelle. In una ciotola sbattere le uova con la panna. Unire il parmigiano e il sale. Foderare una tortiera con la pasta e versarvi meta' del composto. Distribuire sopra i peperoni e la scamorza tagliata a julienne. Infine versare il restante composto di uova. Infornare a 200° fino a doratura.
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Commenti (9)
Grazie.. Da provare :)
da provare! grazie...
Mi piace! :)
Gnam gnam!!!
buonissima me la salvo
buonissima me la salvo
.....si ricomincia.....a gustare!
Una quiche ricca di gusto !
Ottima !!1 bravissima Elsa. Ricetta salvata , da preparare prossimamente Grazie