delizie di cioccolato fondente

mettere in una terrina 210g farina setacciata con 90g di zucchero, 45g di cacao amaro e le gocce di cioccolato fondente e mescolare bene con un cucchiaio di legno, unire il vasetto di yogurt bianco e 80ml di olio di semi ed amalgamare il tutto.
usare le mani per averlo compatto, una volta che si sarà formato un impasto omogeneo, staccarne da questo e formare le palline.
in una teglia ricoperta da carta da forno mettere le palline distanziate tra loro e poi schiacciarle per dar loro la forma di un biscotto, io le faccio rotonde. Cuocere i biscotti in forno già caldo a 180° per circa 15/20 minuti a secondo il tipo di forno.
mentre sono ancora caldo metterli sopre un vassoio e cospargerli di zucchero a velo.