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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
60 min.
Ingredienti
- 1/2 Kg ricotta vaccina
- 125 g zucchero
- 4 uova
- 1 cucchiaio fecola di patate
- 2 scorza grattugiata di limone
- 1 bustina Vanillina
Preparazione
Step
montare i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso e unire la scorza dei limoni e la ricotta, mescolare bene sempre con le fruste elettriche. aggiungere la fecola di patate, la vanillina e gli albumi montati a parte a neve ferma mescolando dal basso verso l'alto. Versare il composto ottenuto in piccole teglie imburrate e spolverate di zucchero semolato e spolverarne ulteriormente la superficie. Cuocere in forno caldo a 170°C per circa 50 minuti. lasciate raffreddare
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Commenti (16)
interessante
Buona
Mi piace molto!
Mi piace molto!
Deve essere ottima, non l'ho mai fatta ma la ricetta la conoscevo. Grazie, la tua è bellissima
mai assaggiata...sembra buona...
curiosissima mai assaggiata....chissà com'è?
buonissima da provare
Mooolto interessante!!! :)
che bontà
Wow mi piace tantissimo!!! Mai fatta in casa... L'ho sempre comprata già pronta... Grazie per la ricetta!!!😃😃 Ovviamente salvata e 5 bei muffin per te 😊
sembra buonissimo !
Morbidissimo
Proverò sicuramente questa ricetta! Votatissima
Buonissima!
Immagino il profumo. Brava votata