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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 160 g Riso
- 400 g Finocchi
- 500 ml Brodo
- 20 g Parmigiano
- 25 g Burro
Preparazione
Step
Pulire e lessare i finocchi. Farli raffreddare e poi frullarli. In una padella tostare il riso per qualche minuto. Aggiungere la crema di finocchi e il brodo un po' alla volta. Quando il riso è cotto aggiungere burro e parmigiano e mantecare.
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