RICETTE DELLE DOLCINE

Risotto alla marinara

Name: Risotto alla marinara
Total time: 30 min
Yield: 4

Creata da clas09 il 1 marzo 2019

4 persone

Facile

30 min.

Ingredienti

1 Kg Preparato di pesce fresco
1 Aglio
1/2 Cipolla
Q.b ml Olio extravergine d'oliva
350 g Riso
Q.b ml Vino bianco
Q.b cucchiaio Concentrato di pomodoro

Preparazione

Prendere una pentola fate bollire l'acqua con un dado vegetale. A parte soffriggere la cipolla e l'aglio aggiungere il condimento del pesce poi il po di concentrato di pomodoro, infine il vino far cuocere per 5 minuti poi aggiungere il riso cominciate a rosolare aggiungendo poco per volta l'acqua fino alla cottura.

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