Per accedere qui devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricette 4 persone
Facile
30 min.
Ingredienti
- 300 g riso
- 1 zucchina
- 1 carota
- 1 scalogno
- 2 cucchiaio olio di oliva
- 1 l brodo
- 1 cucchiaio ricotta
- 1 ciuffetto basilico
Preparazione
Step
Un Risotto ......delicato,profumato, colorato e soprattutto cremoso... In una pentola mettere l' olio d'oliva e lo scalogno, far tostare il riso e aggiungere gradatamente il brodo.Quando il riso è quasi cotto unire le carote e le zucchine(grattugiate e saltate in padella con l'olio d'oliva e scalogno x qualche minuto) .Prima di servire mantecare con un cucchiaio di ricotta e qualche fogliolina di basilico
Vedi anche...
Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
Chi Siamo
Magazine
Ricette
Community
Commenti (16)
Complimenti votato 👌
Buono
04 dicembre! AUGURONI di buon onomastico Barbara 😊
buon sabato e se ti fa piacere ricambia il voto alle mie ricette grazie
buono
Buono
buono!
buono
Allegro e buonissimo! Super votato
Delizioso
Buono
Buono
Buono
Votato
Molto gustoso😋
Mmmmmm😋😋😋
Perfetto