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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 240 g riso
- 450 ml brodo vegetale
- 350 g polpa di zucca
- 300 g salsiccia
- 1 cucchiaino burro
- 2 cucchiaio parmiggiano
- 1 tazzina vino bianco fermo
- qb sale
- qb olio evo
Preparazione
Step
In una padella antiaderente soffriggete la salsiccia tagliata a tocchetti.
Unite il riso, tostatelo a fuoco vivo e sfumate con una tazzina di vino bianco.
Aggiungete la polpa di zucca ridotta a cubetti, il sale e iniziate a cuocere con il brodo.
Poco prima di terminare la cottura mantecate con una noce di burro e i due cucchiai di parmigiano.
Servite caldo
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Commenti (16)
Anch'io lo faccio 😋😋
Buono
........lo faccio così anch'io.........ovviamente votato.......
Buonissimo e il tuo è venuto molto cremoso. Bravissima votato
Buono
Buono
Wow che meraviglia! Da provare subito!
Lo adoro! Mi hai fatto venire voglia di prepararlo ... intanto ... 5 muffim cara
Che buono!! Votato!!
buono
Buonissimo!!!! votato
Se ti decidi ad aprire! Avrei anche fame !!! Votatoo!!
bene
Buono votato
wow!brava
da provare