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RICETTE DELLE DOLCINE
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45 min.
Ingredienti
- 350 g farina
- 100 g burro
- 1 uovo
- 150 ml latte
- 200 g prosciutto cotto
- 200 g sottilette
- 50 g burro
- 50 g senape
- 4 uova sode
- 1 busta Lievito Pizzaiolo
Preparazione
Step
setacciare la farina con il lievito e unire il burro ,l uovo,un pizzico di sale e pepe.impastare con l aggiunta del latte fino ad ottenere una pasta liscia
Step
stenderela pasta con un matterello in una sfoglia spessa 30 cm spalmare la senape, fare uno strato di sottilette e uno di prosciutto con fiocchi di burro e allineare sul bordo le uova sode,arrotolare su se stessa per formare un rotolo.chiudere l estremita e infornare a180g per35 minuti.
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buono
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ottima
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