RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricette
PrecedenteSuccessiva

Sacher nascosta

Creata da mirydom il
Sacher nascosta

 10 persone
 Media
 90 min.

Ingredienti

  • 250 g Farina
  • 150 g Zucchero
  • 150 g Burro
  • 4 Uova
  • 100 g Cioccolato al latte sciolto a bagnomaria
  • 40 g Cacao amaro
  • 3 cucchiaio Latte
  • 2 cucchiaino Lievito Pane degli Angeli
  • 1 bustina Vanillina
  • 250 g Confettura di lamponi
  • 250 ml Panna fresca
  • 150 g Cioccolato fondente
  • 1 Pasta di zucchero e coloranti a piacere

Preparazione

Per la base:
Lavorare zucchero, burro morbido e vanillina, aggiungere i tuorli e il cioccolato sciolto e raffreddato. Aggiungere farina, cacao e lievito setacciati, un po’ alla volta aggiungendo del latte se l’impasto è duro. Unire delicatamente gli albumi montati a neve. Versare il composto in uno stampo imburrato e infarinato. Cuocere per circa 50 minuti a 170 gradi

Tagliare la torta in due strati, farcire con la confettura di lamponi e spennellarne un po’ anche nella parte superiore della torta. Versare la glassa (preparata sciogliendo il cioccolato con la panna e amalgamando bene).

Decorare a piacere con la pasta di zucchero



La tua valutazione
Vota ora
Media (Tot. voti:18)
54321

Vedi anche...

Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!


Commenti (30)

mirydom
mirydom il

Grazie mille ☺️

pippa73
pippa73 il

Ricambio ringraziandoti........e' molto fortunata Teresa ad avere una mamma così brava nel fare i dolci.....

mirydom
mirydom il

Grazie 😊

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Fantastica

Orsetta1
Orsetta1 il

Bella

Valeria1993
Valeria1993 il

Complimenti! Bellissimaaa

MariannaV9
MariannaV9 il

Bella, complimenti

ritasalvo
ritasalvo il

Bella votata

Ruzi
Ruzi il

stupenda!

Mari@elena
Mari@elena il

Meravigliosa

angy0104
angy0104 il

Votata

mikhy
mikhy il

bella!

bibiolina
bibiolina il

Che bella

mirydom
mirydom il

Grazie a tutti 😊

nikottera
nikottera il

Complimenti è bellissima!

danivercelli
danivercelli il

bellissima

nicoto83
nicoto83 il

Wooooooow

sirenapa
sirenapa il

wow

filardi80
filardi80 il

bellissima e buonissima

Alessandra993
Alessandra993 il

Buona e bellissima

rosariapittera
rosariapittera il

Che bella votata

Cirilla.91
Cirilla.91 il

Stupenda

mirydom
mirydom il

Grazie A tutti 😊

cancerina83
cancerina83 il

Bellissima e buonissima!!

kaila31
kaila31 il

Auguri teresa

bobbino
bobbino il

Che bella complimenti

Rosellinadolce
Rosellinadolce il

Votata,bellissima e tanti auguri a questa principessina

Orsagreezly
Orsagreezly il

davvero bellissima e golosa!

mirydom
mirydom il

Grazie

buonabitacolo
buonabitacolo il

complimenti! votata