RICETTE DELLE DOLCINE
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Salame al cioccolato

Creata da kappa94 il
Salame al cioccolato

 10 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 220 g Biscotti (tipo Orosaiwa)
  • 50 g Burro
  • 50 g Zucchero
  • 80 g cioccolato fondente
  • 30 g Cacao in polvere
  • 70 g Nocciole
  • 1/2 bicchiere Crema al whisky
  • qb Latte
  • qb Zucchero al Velo

Preparazione

Sbriciolate grossolanamente con le mani i biscotti in una ciotola. Aggiungere il .
Unire anche lo zucchero e mescolate bene. Aggiungete anche il cioccolato fuso e il burro morbido a pezzetti.
Amalgamate il tutto con le mani per ottenere un composto omogeneo. Unire anche le nocciole, 2-3 cucchiai di latte e il whisky.
Impastare bene il tutto e dategli la forma di un salame lavorando su un piano cosparso di zucchero a velo. Rotolatevi bene il salame, avvolgetelo in carta alluminio e fatelo rassodare in frigo per almeno un'ora prima di servirlo.



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Commenti (21)

ghostgirl
ghostgirl il

Sempre buono, anche in estate!

geppettobeppe
geppettobeppe il

mi piace

Elisaansa
Elisaansa il

Non l'ho mai fatto!! Devo provare con la tua ricetta!

mimi13
mimi13 il

votata, grazie per la ricetta

redvampire
redvampire il

Anch'io lo faccio. Strepitoso!

baci1971
baci1971 il

buono!

kappa94
kappa94 il

Le nocciole io le ho "pestate" con il batticarne così non sono rimaste ne troppo fini ne troppo grosse :)

1636254902189:nonnabarbona
1636254902189:nonnabarbona il

che bonta'

lilype
lilype il

io non l'ho mai fatto anche se è un classico... seguirò la tua ricetta

dossenan
dossenan il

Sempre buono! Le nocciole le lasci intere o vanno tritate??

chiaraluna12000
chiaraluna12000 il

sempre buonissimo!

rosi89
rosi89 il

buonissimo! votato!

chiarasaraaurora
chiarasaraaurora il

Da provare!

Canterina85
Canterina85 il

Sempre adorabile

saby83
saby83 il

mi piace!!

pansini62
pansini62 il

mi piace!!

zazzifera
zazzifera il

ottima

olifante
olifante il

buono

mickycri
mickycri il

il mio dolce preferito

pierapavanello@virgilio.it
pierapavanello@virgilio.it il

buonissimooo e votato :-)

met
met il

A chi non piace?! ;)