RICETTE DELLE DOLCINE
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Salame di cioccolato

Creata da mariapia il
Salame di cioccolato

 4 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 500 g Biscotti secchi
  • 2 q.b Uova
  • 1 bustina/e Vanillina
  • 3 cucchiaio/i Polvere di cioccolato
  • 200 g Ricotta
  • 100 g Nocciole
  • 1 cucchiaino/i Cannella
  • 3 cucchiaino/i Zucchero
  • 3 cucchiaino/i Zucchero a velo
  • 1 bicchiere/i Latte

Sbriciolare i biscotti. Aggiungere la ricotta, le uova e del latte se l'impasto risulta troppo compatto. Aggiungere al composto il ciccolato, le nocciole, lo zucchero, la vanillina e la cannella, e impastare energicamente. Trasferire il composto su un foglio di alluminio, dandole la forma di un salame. Chiudere l'involucro e trasferirlo in frigo per un'ora. Tagliare a fettine di mezzo centimetro e spolvervi sopra lo zucchero a velo e la granella di nocciola.


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Commenti (3)

pippa73
pippa73 il

31 agosto 2018

^_^

dr_rambo
dr_rambo il

buonaa!!!!!

fio87
fio87 il

Ottimo