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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
10 min.
Ingredienti
- 1 4 CAPRINI FRESCHI
- 1 1\2 MAZZETTO DI RUCOLA
- 1 1 TUORLO D UOVO SODO
- 1 CIRCA 1 BICCHIERE D OLIO D OLIVA
- 1 SALE-PEPE Q.B.
- 1 PAPRIKA DOLCE Q.B.
Tritare finemente la rucola..unirvi il tuorlo sbriciolato,la paprika e un pizzico di sale e a piacere un po di pepe..amalgamare il tutto con una forchetta..unire i caprini e amalgamarli bene.. diluire con l olio continuando a mescolare con un cucchiaio di legno... ideale per condire verdure crude
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Commenti (3)
mi fa piacere....ciao..ciao
E' da provare! Buona sicuramente Ciao Giulia : - )
buonaaaaaa... e adoro il caprino. complimenti. evelin