RICETTE DELLE DOLCINE
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Salsa fresca

Creata da catedin il
Salsa fresca

 4 persone
 Facile
 105 min.

Ingredienti

  • 2 Kg Pomodori
  • 1 Cipolle
  • 1 Spicchio Aglio
  • 4 foglio Basilico
  • Q.b Sale
  • Q.b. Olio extravergine

Preparazione

Lavare e tagliare i pomodori. Mettere sul fuoco la pentola con i pomodori la cipolla a fette l'aglio l'olio il basilico. Far cuocere a fuoco lento per un ora è mezza. A metà cottura aggiungere sale quanto basta. Quando l'acqua sarà consumata spegnere il fuoco e passare al passa verdure.



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Commenti (6)

siciversa
siciversa il

molto buona

mamma0760
mamma0760 il

bene

biasutta
biasutta il

ottima per la pasta

spinad
spinad il

che buona la salsa fatta in casa come una volta!

mariadelillo
mariadelillo il

ci provero

chiarasaraaurora
chiarasaraaurora il

Da provare!