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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 12 uova
- 350 g farina
- 350 g zucchero
Montare i tuorli con 300 gr di zucchero finché non diventano chiari e ben spumosi.
A parte monta 10 albumi a neve ben ferma e incorporateli ai tuorli mescolando con un mestolo di legno dall'alto verso il basso facendo attenzione a non smontare il composto,infine aggiungete la farina setacciata sempre mescolando delicatamente dall'alto verso il basso.Versare il composto in una sacca da pasticcere e distribuite lo in linee di pasta non troppo lunghe e distanti fra loro sulla placca del forno rivestita con carta da forno.Spolverate queste linee con lo zucchero rimasti e infornare in forno già caldo a 180° fino ad una leggera doratura.Da gustare a colazione o a merenda .
A parte monta 10 albumi a neve ben ferma e incorporateli ai tuorli mescolando con un mestolo di legno dall'alto verso il basso facendo attenzione a non smontare il composto,infine aggiungete la farina setacciata sempre mescolando delicatamente dall'alto verso il basso.Versare il composto in una sacca da pasticcere e distribuite lo in linee di pasta non troppo lunghe e distanti fra loro sulla placca del forno rivestita con carta da forno.Spolverate queste linee con lo zucchero rimasti e infornare in forno già caldo a 180° fino ad una leggera doratura.Da gustare a colazione o a merenda .
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Commenti (13)
Ottima!
Ti lascio una citazione x augurarti buon mercoledì
"Decidere se fidarsi o no di una persona è come decidere se arrampicarsi o no su un albero, poiché si potrebbe godere di una vista straordinaria dal ramo più alto, oppure ci si potrebbe semplicemente riempire di resina, e questo è il motivo per cui molta gente decide di passare il suo tempo sola e in casa, dove è più difficile pungersi con una scheggia."
(Lemony Snicket)
se ti va passa x un saluto....
Sono bellissimi. Brava votati
09 luglio 2018
TANTISSIMI AUGURI DI BUON COMPLEANNO..... ^_^
Che meraviglia !!
Ragazze sono fantastici si sciolgono in bocca, topina sicuramente erano questi spero ne tu li ritrovi perche con il tiramisù' sono fantastici ;-)
somigliano molto a dei savoiardi che una volta comprai e non ho più trovato venne il più buono di tutti i tiramisù che avevo mai fatto erano morbidissimi...li proverò
Buoni!
Brava!!!
Con tutte quelle uova sicuramente saranno molto soffici !
che belli!!!! :)
Sono favolosiiii e leggerissimi ;-)
Saranno buoni...
Bellissimi, devono essere deliziosi