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Savoiardi Sardi di Fonni

Creata da ombretta1976 il
Savoiardi Sardi di Fonni

 8 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 12 uova
  • 350 g farina
  • 350 g zucchero

Montare i tuorli con 300 gr di zucchero finché non diventano chiari e ben spumosi.
A parte monta 10 albumi a neve ben ferma e incorporateli ai tuorli mescolando con un mestolo di legno dall'alto verso il basso facendo attenzione a non smontare il composto,infine aggiungete la farina setacciata sempre mescolando delicatamente dall'alto verso il basso.Versare il composto in una sacca da pasticcere e distribuite lo in linee di pasta non troppo lunghe e distanti fra loro sulla placca del forno rivestita con carta da forno.Spolverate queste linee con lo zucchero rimasti e infornare in forno già caldo a 180° fino ad una leggera doratura.Da gustare a colazione o a merenda .


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Commenti (13)

pippa73
pippa73 il

Ottima!

Ti lascio una citazione x augurarti buon mercoledì

"Decidere se fidarsi o no di una persona è come decidere se arrampicarsi o no su un albero, poiché si potrebbe godere di una vista straordinaria dal ramo più alto, oppure ci si potrebbe semplicemente riempire di resina, e questo è il motivo per cui molta gente decide di passare il suo tempo sola e in casa, dove è più difficile pungersi con una scheggia."
(Lemony Snicket)

se ti va passa x un saluto....

Mammalu46
Mammalu46 il

Sono bellissimi. Brava votati

pippa73
pippa73 il

09 luglio 2018

TANTISSIMI AUGURI DI BUON COMPLEANNO..... ^_^

maria111065
maria111065 il

Che meraviglia !!

ombretta1976
ombretta1976 il

Ragazze sono fantastici si sciolgono in bocca, topina sicuramente erano questi spero ne tu li ritrovi perche con il tiramisù' sono fantastici ;-)

topina89
topina89 il

somigliano molto a dei savoiardi che una volta comprai e non ho più trovato venne il più buono di tutti i tiramisù che avevo mai fatto erano morbidissimi...li proverò

cinzialanni
cinzialanni il

Buoni!

kecca78
kecca78 il

Brava!!!

sacre
sacre il

Con tutte quelle uova sicuramente saranno molto soffici !

coccianna
coccianna il

che belli!!!! :)

ombretta1976
ombretta1976 il

Sono favolosiiii e leggerissimi ;-)

nicla87
nicla87 il

Saranno buoni...

salasso
salasso il

Bellissimi, devono essere deliziosi