sbriciolata alla nutella

mettete la farina in una scodella, aggiungete lo zucchero e mescolate, aggiungete il lievito e mescolate di nuovo, aggiungete il burro tagliato a cubetti e impastate con le mani,poi aggiungete l uovo mescolate e poi impastate con le mani, sbriciolando l impasto con le mani stesse... prendete la teglia da forno e guarnitela con carta da forno, versate metà impasto all interno e schiacciatelo leggermente con le mani, dopo di che versate la nutella " ammorbidita prima, in modo tale da facilitare la spalmatura", e dopo versate all interno il restante impasto, lasciandolo sbriciolato... mettete in forno, a fine cottura aspettate che si raffreddi un po prima di spostarla in un piatto da portata.. spolverate un po di zucchero a velo pane angeli e gustate questa squisitezza.