Sbriciolata di biscotti

Come prima cosa rivestite uno stampo da 20cm di carte forno e versatevi sopra la crema di nocciole. Livellate bene e ponete in freezer almeno 30 minuti.

Nel frattempo in un mixer aggiungete farina setacciata, lievito e burro. Azionate per qualche secondo.
Aggiungete i biscotti e frullate.
Versate tutto in ciotola, aggiungete lo zucchero, le uova ed il pizzico di sale, mescolate aiutandovi con un cucchiaio (l'impasto resterà tutto appiccicoso).
Foderate una teglia da 22 cm con carta forno, stendete metà impasto.
Sopra adagiatevi il disco di crema di nocciole che ormai sarà freddo. Ricoprite il disco di cioccolato con il restante impasto e via in forno a 180 gradi per 30 minuti circa.