Scarcelle

Lavorate la farina con l’olio, le uova, lo zucchero, il lievito, la buccia grattugiata di limone e il latte. Formate un impasto morbido.







Stendete l'impasto e con delle formine ricavate le scarcelle.







Cuocete a 180°C per 30 minuti.







Glassate le scarcelle con il miele e decorate con le palline arcobaleno.







Ad alcune scarcelle, al centro, potete inserire degli ovetti di cioccolato.