RICETTE DELLE DOLCINE

Schiacciatine di pollo e yogurt

Name: Schiacciatine di pollo e yogurt
Total time: 75 min
Yield: 6

Creata da reysimona@libero.it il 26 marzo 2020

6 persone

Media

75 min.

Ingredienti

350 g Macinata di pollo
2 vasetto Yogurt bianco
1 Uovo
3 cucchiaio Formaggio grattugiato
Q.b. Sale
Q.b. Prezzemolo tritato
Q.b. Pane grattugiato

Preparazione

In una ciotola versate la carne macinata di pollo, successivamente aggiungete l'uovo, lo yogurt, il prezzemolo tritato, un pizzico di sale, il formaggio grattugiato.

Iniziate ad impastare tutti gli ingredienti.

Ora aggiungete, in base alla consistenza ottenuta, due cucchiai di pane grattugiato.

Una volta che l'impasto sarà ben sodo formate le vostre schiacciatine.

Potete cucinarle in forno rivestendo una placca da forno ed informarle a 180 ° per 20 minuti circa.