RICETTE DELLE DOLCINE
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Semifreddo

Creata da imsimo il
Semifreddo

 12 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 1,2 l panna
  • 12 (nessuna) uova
  • 1 bustina/e caffè solubile
  • 12 cucchiaio/i zucchero

Sbattere 6 tuorli con lo zucchero, a parte montare metà della panna e aggiungerla alle uova. Incorporare 2 albumi montati a neve ben ferma, mettere in una tortiera e riporre in freezer. Dopo un paio di ore fare lo stesso procedimento con gli ingredienti rimasti aggiungendo la bustina di caffè solubile, versare il composto sullo strato già fatto e riporre il tutto in freezer.Al posto del caffè si posssono aggiungere delle cucchiaiate di nutella o altri gusti a piacere.


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Commenti (1)

sonia66
sonia66 il

Invitante........lo proverò alla prima cena fra amici!