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Semifreddo al caffè con cioccolata e granella di nocciole

Creata da sarins il
Semifreddo al caffè con cioccolata e granella di nocciole

 6 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 500 g Mascarpone
  • 220 ml Panna
  • 70 ml Caffè espresso
  • 15 g Caffè solubile
  • 200 g Zucchero
  • qb Wafer
  • qb g Cioccolato fondente
  • qb g Granella di nocciola

Preparazione

Procedimento:

Lavorate il mascarpone con lo zucchero e a parte montate la panna. Successivamente, unite i due composti.
Versate 70 ml di caffè in un bicchiere e al suo interno sciogliete il caffè solubile. Unite il caffè alla crema.
Versate, poi, metà del composto ottenuto in uno stampo da plumcake foderato di pellicola. Adagiate sulla crema uno strato di wafer e ricoprite con la restante crema.
Mettete in freezer per almeno 6 ore.
Trascorso questo tempo, estraete il semifreddo dallo stampo e decoratelo con cioccolato fuso e granella di nocciole (che io, in questa foto, ho ricoperto di cioccolato al latte).



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Commenti (16)

assunta197
assunta197 il

Complimenti...votata

nunzia1985
nunzia1985 il

Buonoo

aaabbbcccddd
aaabbbcccddd il

Ottima

Ariete1978
Ariete1978 il

Da provare ASSOLUTAMENTE!!!!

adryan
adryan il

buonissimo

melinda7311
melinda7311 il

buona

sarins
sarins il

Ahahah grazie!!! :)

babi18
babi18 il

Siii.....puòòòòò..... fareeeee....troppppo buona con caffè e cioccolata fondente!!!

Tillina92
Tillina92 il

Buonooo

sarins
sarins il

Gentilissimi!

suxelexx
suxelexx il

Ne vorrei una fetta, si presenta benissimo, complimenti!

filardi80
filardi80 il

buona!

sarins
sarins il

Grazie!!! :)

annacapo
annacapo il

squisito

Nalaa10
Nalaa10 il

Sembra ottimo! Votato :)

gabrya
gabrya il

buonissimissimo e golossissino