Sfogliatelle furbe

Ricaviamo dalla pasta sfoglia 6 rettangoli.
Su ogni metà rettangolo facciamo delle incisioni (striscioline) con un coltellino stando a 1 cm dal bordo.

Spennellate di burro fuso la metà del rettangolo non inciso e richiudete prendendo la metà intera (non incisa) appoggiandola su quella incisa facciamo questa operazione per tutti i rettangoli.

Giriamo i rettangoli in senso verticale e mettiamo al centro di ogni rettangolo un po' di Nutella.
Ora prendiamo le estremità e chiudiamoli al centro formando così dei triangoli

Mettiamoli con la chiusura a contatto su carta da forno, spennelliamo la superficie con il restante burro fuso e spolverizziamo con lo zucchero a velo.

Informiamo con forno già caldo a 200 gradi per 15 minuti o fino a doratura.
Lasciamo raffreddare e completiamo con zucchero a velo.