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Sorbetto al melone invernale, menta e limoncello

Creata da emy86ge il
Sorbetto al melone invernale, menta e limoncello

 4 persone
 Facile
 +120 min.

Ingredienti

  • 600 g polpa di melone
  • 150 g zucchero
  • 250 ml acqua
  • 9 foglie menta
  • q.b. ml limoncello

Preparazione

Tagliare il melone non troppo vicino alla buccia e farlo a pezzettini; successivamente frullarli insieme alle foglioline di menta.

Scaldare lo zucchero con l'acqua sino ad ottenere uno sciroppo. Lasciarlo raffreddare, aggiungere limoncello a piacere e poi unirlo alla polpa di melone e menta.

Versare in una vaschetta bassa e porlo in freezer, man mano che solidifica frullarlo.

Ripetere questa operazione per 3/4 volte, in tal modo resterà più soffice.

Prima di servirlo lasciarlo fuori dal freezer 10 min.



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Commenti (5)

aaabbbcccddd
aaabbbcccddd il

Buono

Vaaleee
Vaaleee il

Brava Emy!

buonabitacolo
buonabitacolo il

buono votato!!

emy86ge
emy86ge il

grazie

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Buono. Votato