RICETTE DELLE DOLCINE

SPICCHITEDDA, BISCOTTI TIPICI

Name: SPICCHITEDDA, BISCOTTI TIPICI
Total time: 45 min
Yield: 10

Creata da sabina.martorana il 18 ottobre 2019

10 persone

Media

45 min.

Ingredienti

400 g Farina
1/2 l Vino rosso cotto
60 g Brurro
120 g Mandorle tostate
3 cucchiaino Cannella
1 pizzico Chiodi di garofano
3 Mandarino la buccia
1 cucchiaino Bicarbonato
1 bustina Lievito Pane degli Angeli
1 fialetta Aroma Arancia

Preparazione

Mettete gli ingredienti, in un recipiente e impastate a mano ed integrate progressivamente con il vino cotto, otterrete un panetto omogeneo e morbido.
Prendete un poco di impasto e fate un cilindretto lungo 10 cm ed arrotolatelo a spirale, aggiungete una mandorla.
Disponeteli in una teglia rivestita di carta forno, cuocete i biscotti spicchitedda a 180C per 15 minuti in forno preriscaldato.

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