spiedini di petto di pollo

Tagliate il petto di pollo a striscioline e infilateli sugli spiedini,fateli cuocere sulla piastra ben calda mettete un po' di sale e pepe,cuocete per circa 8 minuti girandoli un paio di volte,preparate ora la salsa,diluite il burro di arachidi con 6 cucchiai di acqua,6 cucchiai di aceto e 3 cucchiai di miele,un po' di zenzero grattuggiato e fate bollire per 3 -4 minuti,servite gli spiedini con la salsa.