RICETTE DELLE DOLCINE
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spuma di lamponi

Creata da rosannafa il
spuma di lamponi

 2 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 400 g lamponi
  • 100 g zucchero
  • 1/5 confezione/i panna liquida
  • 4 (nessuna) albumi

frullare i lamponi conservandone alcuni interi per la decorazione.
montare gli albumi a neve aggiungendo 50 g di zucchero e aggiungendo al passato i lamponi frullati.
montare la panna in una ciotola, aggiungendo lo zucchero rimasto e unire delicatamente alla crema di lamponi.
lasciar riposare nel congelatore fino al momento di servire in tavola.


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Commenti (2)

pippa73
pippa73 il

💋💚💋

pippa73
pippa73 il

:-)