RICETTE DELLE DOLCINE

Spuma di patate e calamari

Name: Spuma di patate e calamari
Total time: 30 min
Yield: 2

Creata da Anto25493 il 13 gennaio 2023

2 persone

Facile

30 min.

Ingredienti

200 g Patate
150 g Calamari
40 g Formaggio fresco
q.b. Prezzemolo

Preparazione

Mettere le patate in una pentola con acqua fredda e cuocerle per 20 minuti da quando inizia a bollire. Nel frattempo tagliare i calamari a rondelle e cuocerli in padella per qualche minuto. Schiacciare le patate con lo schiacciapatate e aggiungere il formaggio fresco. Mettere la spuma di patate nelle coppette e aggiungere i calamari e il prezzemolo tritato.

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