Straccetti impanati con patate

Tagliare a straccetti il petto di pollo . Salate e pepate e lasciate da parte . In una boule mettete il pangrattato e il formaggio. Unire il vino bianco gli aromi e quello che più vi piace . Unite il composto ottenuto al pollo tagliato e rigiratelo per bene . Ripetere la stessa operazione con le patate tagliate a tocchetti . In una teglia unta d'olio mettete prima il pollo e sopra le patate. Cuocere a 200 gradi